Δημοσιεύθηκε στις 11.09.17

Πάμε στη Γιορτή του Λευκαρίτικου Τταβά

Το εκλεκτό κυπριακό έδεσμα θα έχει την τιμητική του αυτόν το μήνα στα γραφικά Λεύκαρα

Λάρνακα
ΕΩΣ17 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ
Δική σας βαθμολογία: 
No votes yet
  • TIME OUT SAYS
  • DETAILS
  • USERS SAY
TIME OUT SAYS

Ο τταβάς, το εξαιρετικό κυπριακό έδεσμα που είναι ιδιαίτερα συνδεδεμένο με ένα από τα ωραιότερα χωριά της Κύπρου, τα Λεύκαρα, όπου παρασκευάζεται εδώ και αιώνες θα έχει την τιμητική του με μία γιορτή αφιερωμένη σε αυτό το θεσπέσιο φαγητό. 

Συγκεκριμένα ο Δήμος Λευκάρων μας καλεί και φέτος στην Εορτή του Λευκαρίτικου Τταβά την Κυριακή 17 Σεπτεμβρίου στις 15.00 στην αυλή του Δημοτικού Σχολείου. 

στο πλαίσιο της γιορτής θα πραγματοποιείται επιτόπια παρασκευή τταβά, ενώ παραδοσιακά συγκροτήματα θα πλαισιώνουν τη γιορτή.

Η γιορτή πραγματοποιείται με την ευκαιρία της τοπικής γιορτής της Ύψωσις του Τιμίου Σταυρού.

Σε περίπτωση που δεν τον έχεις γευτεί, ο λευκαρίτικος τταβάς παρασκευάζεται από αρνί ή κατσίκι και περιέχει επίσης ρύζι. Μέσα στο χοντρό πήλινο δοχείο τοποθετούμε μαζί με το κρέας, το ρύζι και στη συνέχεια σε στρώσεις τα κρεμμύδια, τις ντομάτες και τις πατάτες. Προσθέτουμε το αλάτι, το πιπέρι, την αρτυσιά και το λάδι, νερό όσο χρειάζεται για να καλύψει το φαγητό, κλείνουμε το πήλινο δοχείο και το ψήνουμε στο φούρνο 3-4 ώρες περίπου.

Αν σου ανοίξαμε την όρεξη και θες οπωσδήποτε να δοκιμάσεις, δεν έχεις παρά να κατευθυνθείς στα Λεύκαρα και συγκεκριμένα στην Αυλή του Δημοτικού Σχολείου, στις 15.00, όπου και θα προσφερθεί το πολύ νόστιμο αυτό τοπικό έδεσμα του χωριού.

Μάλιστα, ο Δήμος Λευκάρων παρακαλεί όσους επιθυμούν να συμμετέχουν στην εκδήλωση να δηλώσουν συμμετοχή στα γραφεία του Δήμου και στα τηλέφωνα 24342422 – 24342822.

DETAILS
Λεύκαρα
Χρήσιμες πληροφορίες:
  • Τηλ. Επικ.:
  • E-mail:
Λεύκαρα, επ. Λάρνακας., Λάρνακα
Gmap: 
USERS SAY

AGENDA

Δευ Τρί Τετ Πέμ Παρ Σάβ Κυρ
 
 
 
 
 
1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
6
 
7
 
8
 
9
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Δες ακόμη

7+1 λόγοι για μία μίνι εξόρμηση στο Όμοδος
GUIDE

7+1 λόγοι για μία μίνι εξόρμηση στο Όμοδος

Ένα από τα ομορφότερα χωριά της Κύπρου γιορτάζει τον Σεπτέμβριο και εμείς οργανώνουμε εκδρομή  ...

Brunch στο χωριό σε 8 μέρη που θα λατρέψεις
ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Brunch στο χωριό σε 8 μέρη που θα λατρέψεις

Υπέροχο πρωινό με θέα την πανέμορφη κυπριακή φύση, λίγα μόνο χιλιόμετρα μακριά από την πόλη

Ένα σεμινάριο για όσους φοβούνται να ταξιδέψουν με αεροπλάνο!
THINGS TO DO

Ένα σεμινάριο για όσους φοβούνται να ταξιδέψουν με αεροπλάνο!

Ξεπέρασε το φόβο σου για την πτήση, άμεσα!

Γιορτή για την ελιά στην Ανώγυρα

Προσεχώς

Things to Do
Γιορτή για την ελιά στην Ανώγυρα
BACK TO TOP