Δημοσιεύθηκε στις 13.02.18

Πρώτη γεύση από ένα νέο bar-restaurant με μεσογειακή γοητεία

Πήγαμε στο νέο hot spot της Λευκωσίας, δοκιμάσαμε το μενού και σου μεταφέρουμε εντυπώσεις 

Λευκωσία
Δική σας βαθμολογία: 
Average: 4 (1 vote)
  • TIME OUT SAYS
  • DETAILS
  • USERS SAY
TIME OUT SAYS

Η ολοκαίνουρια προσθήκη στην Πινδάρου, σε έναν από τους ανερχόμενους δρόμους της Λευκωσίας, ακούει στο όνομα Bottega AmaroΈνα all day Bar Restaurant, που ανοίγει από το πρωί για καφέ, σερβίρει μεσημεριανό (με σταθερό μενού και πιάτα ημέρας), συνεχίζει το απόγευμα και καταλήγει το βράδυ για φαγητό και ποτό. Η φιλοσοφία του έχει ιταλικές αναφορές σερβίροντας ιταλικές γεύσεις και ενθαρρύνοντας παράλληλα την ιδέα του aperitivo – μια καθημερινή συνήθεια στο Μιλάνο- τα χαλαρά, δηλαδή, ποτά μετά τη δουλειά συνοδεύοντάς τα με πιάτα to share.

Ο χώρος είναι προσεγμένος, με πανέμορφα φωτιστικά να πρωταγωνιστούν στον χώρο, κυκλικό μπαρ επενδεδυμένο με λευκό μάρμαρο -όπου μπορείς να καθίσεις για ποτό αλλά και για φαγητό-, με το ξύλο να δένει με την πουρόπετρα που «ντύνει» και με λεπτομέρειες όπως το παραδοσιακό κυπριακό πάτωμα και τα μεγάλα παράθυρα να προσδίδουν ένα κοσμοπολίτικο cozy στυλ. Ένας χώρος, που σε προσκαλεί να πας εκεί να απολαύσεις το φαγητό σου όμορφα και απλά, χωρίς φανφάρες.

Αυτή η φιλοσοφία επικρατεί και στο μενού, το οποίο είναι περιεκτικό και βασίζεται στις καλές πρώτες ύλες. Όταν καθίσαμε στο μπαρ και παραγγείλαμε τα cocktail μας -Americano και Hugo- αρχίσαμε με zucchini fritters συνοδευμένα με yoghurt aioli (€8), ένα πιάτο που περιλαμβάνεται στην λίστα των small dishes to share μαζί με άλλες προτάσεις, όπως το carpaccio από λαβράκι και γαρίδα (€13) και το βοδινό ταρτάρ, με τρούφα και τσιπς παρμεζάνας (€15).

Απολαύσαμε, επίσης, μια χοιρινή κοτολέτα Milanese με πουρέ από πατάτα και σέλινο και κονκασέ ντομάτας (€18), ενώ βάλαμε στο μάτι για την επόμενη φορά την βοδινή tagliata, φτιαγμένη από αυστραλέζικο rib eye (€25). Αν είσαι λάτρης της πίτσας, στο Bottega Amaro φτιάχνεται μεγάλη, χορταστική, με τον σωστό ιταλικό τρόπο σε τέσσερις εκδοχές και με τις τιμές να κυμαίνονται στα €13-€18 αναλόγως των topping.

Αξίζει, επίσης, να δοκιμάσεις τις τρεις μακαρονάδες, φτιαγμένες με χειροποίητα μακαρόνια, για παράδειγμα, την πολύ γευστική truffle tagliolini (€17). Το μενού ολοκληρώνεται με σαλάτες όπως αυτή με ρόκα, αχλάδι, ραντίκιο, σέλινο, κατσικίσιο τυρί και χαλεπιανά (€13), τα special to feast που είναι ιδανικά για δύο και περισσότερα άτομα, όπως το chateaubriand από βρετανικό βοδινό φιλέτο και το ριζότο ημέρας, αλλά και με τα επιδόρπια, στα οποία περιλαμβάνεται η σοκολατένια crème brûlée (€6) και το tiramisu (€6).

Γράφει η Μαρία Θ. Μασούρα

DETAILS
Bottega Amaro
Χρήσιμες πληροφορίες:
Πινδάρου 14, Λευκωσία
Δ-Κ 09.00-00.00
Gmap: 
USERS SAY

AGENDA

Δευ Τρί Τετ Πέμ Παρ Σάβ Κυρ
 
 
 
1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
6
 
7
 
8
 
9
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Δες ακόμη

25 υπέροχα στέκια για φαγητό στη Λεμεσό
ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

25 υπέροχα στέκια για φαγητό στη Λεμεσό

Κλασικά, μοντέρνα και παραδοσιακά μαγαζιά αλλά και νέα που μας κέρδισαν ήδη στην πόλη 

Διαγωνισμός: Κατέβασε δωρεάν το app του Τime Out και κέρδισε εισιτήρια για 2 για Abu Dhabi
SHOPPING

Διαγωνισμός: Κατέβασε δωρεάν το app του Τime Out και κέρδισε εισιτήρια για 2 για Abu Dhabi

Το Τime Out Cyprus και η Coblalt στέλνουν έναν τυχερό ή μία τυχερή στο Abu Dhabi με τον φίλο ή ...

Πρώτες εικόνες από το νέο εντυπωσιακό ξενοδοχείο που ανοίγει τον Απρίλιο
GUIDE

Πρώτες εικόνες από το νέο εντυπωσιακό ξενοδοχείο που ανοίγει τον Απρίλιο

Οικογενειακές και όχι μόνο διακοπές, σε ένα σκηνικό άκρως εντυπωσιακό

Μία βραδιά με "Μελωδίες Ζωής", για καλό σκοπό

Προσεχώς

Μουσική
Μία βραδιά με "Μελωδίες Ζωής", για καλό σκοπό
BACK TO TOP