Δημοσιεύθηκε στις 08.11.18

Αυτή τη σεφταλιά πρέπει να τη δοκιμάσεις

Διάσημο για το σουβλάκι του, η αφράτη, μυρωδάτη σεφταλιά, σε περιμένει να το ανακαλύψεις

Λάρνακα
Δική σας βαθμολογία: 
Average: 4.5 (2 votes)
  • TIME OUT SAYS
  • USERS SAY
TIME OUT SAYS

Το γνωστό στέκι της Λάρνακας κρατά τα σκήπτρα από το 1971 προσφέροντας αναλλοίωτη ποιότητα σε όλα τα είδη σχάρας.

Το διάσημο και βραβευμένο σουβλάκι του, η αφράτη, μυρωδάτη σεφταλιά του και οι άλλες νόστιμες επιλογές, που τις καλοψήνει στα κάρβουνα, είναι γεύσεις που με τίποτα δεν πρέπει να χάσεις. O Ευθυμής είναι το μαγαζί που προσφέρει άριστης ποιότητας πιάτα, όλα ψημένα στα κάρβουνα, που τα σερβίρει από νωρίς μέχρι αργά το βράδυ.

(24817951) Αρχ. Κυπριανού 28, Λάρνακα. Δ-Σ 12.00-15.00 & 18.00-23.00.

Υλικά (για δύο άτομα)
πάνα
500 γρ. χοιρινό κιμά
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1/2 δέσμη μαϊντανού, ψιλοκομμένη
αρτύματα
λίγη κανέλα
αλάτι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ζύμωσε καλά όλα τα υλικά, εκτός από την πάνα. Άφησε το μείγμα για λίγο στο ψυγείο, για να δέσουν τα αρώματα και οι γεύσεις τους. Έπειτα, πλάθεις σε σχήμα οβάλ και τυλίγεις καλά με την πάνα. Ψήνεις σε καλά πυρωμένα κάρβουνα και όταν είναι έτοιμες τις σερβίρεις μέσα σε πίτα ή σε μερίδα μαζί με πατάτες τηγανητές και τζατζίκι.

Chef's ΤΙΡ
Είναι σημαντικό να πλυθεί καλά η πάνα, που θα τυλίξεις τη σεφταλιά, είτε με λεμόνι είτε με ξίδι.

USERS SAY

AGENDA

Δευ Τρί Τετ Πέμ Παρ Σάβ Κυρ
 
 
 
1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
6
 
7
 
8
 
9
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Δες ακόμη

Έρχεται νέο mall στο κέντρο της Λευκωσίας
SHOPPING

Έρχεται νέο mall στο κέντρο της Λευκωσίας

Το κτίριο θα έχει καθαρό εσωτερικό εμβαδόν 6.300 τ.μ με δύο υπόγεια.

Έρχεται η πρώτη παγκύπρια Γιορτή Μανιταριού
THINGS TO DO

Έρχεται η πρώτη παγκύπρια Γιορτή Μανιταριού

Γιορτή για το Μανιτάρι στο χωριό Σπήλια

Η Λεωφόρος Γερίου θα μεταμορφωθεί (και φέτος) σε Λεωφόρο Χριστουγέννων
THINGS TO DO

Η Λεωφόρος Γερίου θα μεταμορφωθεί (και φέτος) σε Λεωφόρο Χριστουγέννων

Με δωρεάν σούπα τραχανά, ζεστό κρασί ζωντανή μουσική, πρωτότυπα χειροποίητα δώρα και ...

Οι συναυλίες και το πρόγραμμα του Ipsonas Christmas Wonderland

Προσεχώς

Things to Do
Οι συναυλίες και το πρόγραμμα του Ipsonas Christmas Wonderland
BACK TO TOP